La Franquicia

La Franquicia
¿Quiénes Somos?

Todo comenzó en 1989 como una sencilla pizzería donde elaborábamos las pizzas de forma artesanal. Muchos años de esfuerzo han dado su fruto. A día de hoy disponemos de un restaurante ubicado en Lugo, Bocalino, una fábrica de masas, Fagapizza, y varios rincones de pizza al corte: El Rincón de Bocalino.

Nuestros rincones de pizza al corte se encuentran ubicados en A Coruña, Santiago y Pontevedra.

Nuestros formatos de El Rincón de Bocalino se caracterizan por dar un servicio rápido, dinámico y con horario ininterrumpido en las horas del día.

Asesoramos en la ubicación de los centros siendo nuestro objetivo las zonas con gran tránsito peatonal.

De operativa sencilla y con grandes posibilidades a la hora de seleccionar el local ya que dan cabida a locales con y sin salida de humos.

Somos un concepto que contempla locales desde los 15 m2 hasta los 70 m2 en los siguientes formatos:

KIOSCO

  • Ubicación: Espacios de ocio, centros comerciales, estaciones de metro, tren o aeropuertos.
  • Dimensión: Desde 15 m2

LOCAL A PIE DE CALLE

  • Ubicación: Calles con alto tránsito de público o en centros comerciales. Con o sin salida de humos.
  • Dimensión: Desde 40 m2

LOCAL NORMAL

  • Ubicación: Calles o centros comerciales. Preferiblemente con salida de humos.
  • Dimensión: Desde 70 m2

Es por esto, que nuestro concepto esta estratégicamente situado y con los flujos de trabajo correctamente diseñados, así como los sistemas de trabajo perfectamente estudiados, puede ser uno de los negocios con mayor rentabilidad por metro cuadrado actualmente en el sector de la Restauración.

La pizza al corte es un producto que gusta y enamora desde los más pequeños a los más mayores, con lo que el target es realmente amplio. Además, si está bien expuesto la horquilla de venta puede ser muy amplia, ya que admite desde la mañana hasta la venta bien pasada la noche para un tipo de público más noctámbulo.

Queremos incorporar al grupo personas que se involucren con el negocio, que sean proactivos, que les apasione el sector de la restauración y que vean en él una alternativa de crecimiento.

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